8 Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan dan Kecantikan
Siapa tidak kenal dengan bawang putih? bumbu dapur yang satu ini nyaris tidak pernah absen dalam setiap sajian masakan. Bawang putih merupakan jenis umbi-umbian dengan nama latin Allium sativum. Bawang berwarna putih juga masih termasuk dalam keluarga tanaman amarilis (Amaryllidaceae), dan bersaudara dengan daun bawang dan bawang merah. Manfaat Bawang Putih Bawang putih bukan hanya sekedar bumbu dapur yang dapat menambah cita rasa masakan, tetapi juga menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Saat bawang putih mentah dikunyah dalam mulut, zat-zat sulfur yang terkandung didalamnya akan bereaksi membentuk senyawa yang disebut allicin. Berikut penjelasan lengkapnya: 1. Mengoptimalkan Sistem Kekebalan Tubuh Bawang putih dikenal sebagai bahan alami yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Senyawa aktif seperti allicin yang ada di dalamnya berperan dalam memerangi bakteri dan virus penyebab infeksi. Mengonsumsi bawang putih secara rutin juga dapat menghindark